Žaliavalgiai sako, kad žaliavalgystė gerai, visavalgiai jiems prieštarauja ir sako, kad tai didelis blogis. Sako, kad žaliavalgiai visada yra alkani, nes nuo daržovių sotus nepasijusi. Sako, kad dėl įvairių medžiagų trūkumo, žaliavalgiams poakiai visada pajuodę būna. Dar sako, kad jie visi sulysę yra. Na, ir daugiau dar mitų įvairiausių teko girdėti, bet nepabuvęs žaliavalgiu viso to nesužinosi. Todėl sugalvojau vieną mėnesį (ar bent jau kiek pavyks) pabūt žalio valgio valgytoju.
Receptų įmantrių nepavyks išbandyt, nes neketinu pirkt galingų blenderių, kombainų, sulčiaspaudžių ar džiovintuvų. Stengsiuosi išsiversti su savo jau turima įranga. Ilgiau nei mėnesio neketinu eksperimento tęst, nes be picos, lazanijos ir alaus savo gyvenimo neįsivaizduoju 🙂
Lapkričio viduryje eisiu į NKC, tai bus galimybė pasižiūrėt, kaip mėsos nevartojimas įtakoja hemoglobiną. Nes kai kas sako, kad mėsa hemoglobino visai neįtakoja. Eksperimentą pradėsiu lapkričio 3 d., tai sėkmės atveju susidarys lygiai 4 savaitės iki mėnesio pabaigos.
Jeigu kartais koks žaliavalgis ar šiaip kas nors, tai išmanantis perskaitys šį įrašą, tai mielai laukčiau kokių patarimų komentaruose. Na, o pats, savo ruožtu, ketinu karts nuo karto pasidalinti savo įspūdžiais, pojūčiais ir gal kokiais receptais.
