Ar juokas tikrai gamina vitaminą C?

Categories SveikataPosted on

„Juokas – dalykas rimtas” – sako vienas Lietuvos humoristas. Tikriausiai, jis taip sako, nes mano, kad daug juokiantis galima pasigaminti vitamino C tiek, kad visai žiemai užteks nuo ligų apsisaugoti. Nors iš tiesų, gal ir ne dėl to tas humoristas taip kalba apie juoką, bet pasakymas, kad juokas gamina vitaminą C, vis dėlto egzistuoja. Tačiau ar tikrai taip yra? ar tikrai juokiantis žmogaus organizmas gauna vitamino C?

Vitaminus galime gauti dviem būdais – su maistu arba kai kuriuos vitaminus organizmas gali pasigaminti ir pats. Pats organizmas pasigamina nedaug vitaminų, pagrindiai – D, K, B12 ir H.

Vitaminas C (askorbo rūgštis) yra gaunamas tik su maistu – daugiausia vaisiais ir daržovėmis. Jo daug turi erškėtuogės, šaltalankiai, juodieji serbentai, saldžiosios paprikos, kopūstai, citrusiniai vaisiai, braškės, pomidorai, yra net ir bulvėse.

Tačiau kodėl egzistuoja toks posakis? Na, jis nėra visiškai iš piršto laužtas. Vitaminas C reikalingas stiprinti imunitetą, o patiriant stresą žmogaus imunitetas silpnėja. Taip yra dėl to, nes stresinėse situacijose žmogaus organizmas sunaudoja daugiau vitamino C nei įprastai. Būdami geros nuotaikos męs „taupome” vitaminą C.

Taigi būkime visada linksmi, valgykime daug vaisių ir daržovių, ir vitamino C visada turėsime pakankamai.

Bandome namuose užsiauginti kivį

Categories Asmeniškumai, Auginu namuose, Pasidaryk patsPosted on

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

Niekada nebūčiau pamanęs, kad kivio medį galima išauginti tiesiog iš tų mažyčių sėklyčių, kurios yra vaisiaus viduje.

image

Norint jas sudaiginti, pakanka surinkti keletą sėklyčių, ir sudėti į maišelį, kuriame yra įdėtas vienkartinis sudrėkintas rankšluostis. Maišelį reikia užrišti ir palikti saulėje. Daugiausia per tris-keturias savaites iš sėklyčių turėtų pradėti lįsti daigeliai. O toliau jau viskas elementaru: daigelius dedame į vazoną su dirvožemiu ir laistome.

Kivis itin mėgsta drėgmę. Net ir kambaryje auginamas, linkęs žiemoti be lapų. Ar Lietuvoje jis duoda vaisių – nežinau. Tačiau, jis būna vyriškos ir moteriškos lyties, todėl jei norėsit augint ilgai tikėdamiesi vaisių, tai reikės auginti juos kelis.
image

Karambola – ir ji auga mano namuose

Categories Asmeniškumai, Auginu namuosePosted on

karambola

Jaučiuosi kone apsėstas sėklų daiginimo. Pamatau parduotuvėje įdomų vaisių ir iš karto pradedu domėtis, ar jis dauginasi sėklomis ir kaip jas sudaigint. Šitaip nusipirkau karambolos vaisių. Bet to, kad jis skaniai rūgštus, jis turėjo ir sėklų. Taigi be jokių ceremonijų ar kažkokios papildomos informacijos sukišau jas į žemę ir kokį mėnesį laisčiau, kol pamačiau šitą:

IMG_1296

Valio! Sudygo ir karambola!

Internete pavyko surasti, kad karambola yra reiklus augalas. Nemėgsta tiesioginių saulės spindulių, bet toli nuo lango statyt irgi negerai, nepatinka skersvėjai. Mėgsta šilumą – patartina 20- 30C laipsnių šilmos. Taip pat patinka oro drėgmė –  jei per šalta ar per sausa, pradeda džiūti ir kristi lapai. Geriausia karambola augtų šiltnamyje arba oranžerijoje. Taip pat pavyko rasti informacijos, kad medelis gali pražysti ir neskiepytas.

Įdomūs šio augalo lapai – atėjus nakčiai, papūtus vėjui ar palietus susiskleidžia.

Mano namuose auga ir mangas

Categories Asmeniškumai, Auginu namuose, Pasidaryk patsPosted on

Trečiasis iš egzotiškų augalų (avokadas, ananasas), mano namuose, yra mangas. Panašu, kad jis bus ne toks lepus kaip avokadas, tai gal užaugs nemažas. O atrodo jis neblogai – lapai pailgi, blizgantis tvirti, stiebas auga pakopomis į šonus išleisdamas po 2-3 lapus. Dabar žiema, bet augti nenustojo.



Taigi nuo pradžių. Parduotuvėje reikia nusipirkti gerai prinokusį mangą. Nes kitaip bus labai sunku prisikapstyti iki sėklos, o ir sėkla tikriausia bus nedaigi.

Mangą reikia perpjauti išilgai. Žinoma pjauti galite kaip norit, bet taip bus patogiau išimti sėklą. Kai prisikapstysit iki sėklos, ją išėmus reikia pakišti po vandens čiaupu ir nuskusti nuo jos vaisiaus minkštimo likučius – reikia, kad sėkla nebūtų slidi. Kitas žingsnis – surasti silpnąją sėklos vietą. Ją rasti nėra sunku – ji šone ir yra nesunkiai praduriama peiliu. Tuomet atsargiai reikia prapjauti sėklos apvalkalą ir išimti jos branduolį.

Sėklos branduolys sodinamas (tiesiog paguldomas) po nestoru dirvožemio sluoksniu. Sudygsta gan greitai, gal po savaitės ryte pasimatė kokių dviejų centimetrų susirietęs daigelis, kuris greitai išsitiesino net įskildamas. Pradžioje auga taip pat labai greitai.

P.S. internetuose skaičiau, kad jį sodint reikia iš karto į didelį vazoną, nes nemėgsta persodinimų, šaknys jo jautrios… Na, kaip ten bus su juo, pamatysim pavasarį, nes tuomet žadu jį persodint.

P.P.S. Gal jūs taip pat auginate kokį nors egzotišką augalą ir norėtumėt pasidalinti įspūdžiais? : )

Ananaso auginimas

Categories Asmeniškumai, Auginu namuose, Pasidaryk patsPosted on

Užsiaugini ananasą, tikriausiai, lengviausia iš visų egzotiškų vaisių. Jis nereikalauja ypatingos priežiūros, o svarbiausia tai, kad jis duoda vaisių. Kaip pasodinti ananasą parodyta šiame video:

Tik aš įsodindamas jį į žemę, dar pamirkiau vandenyje, kad jo šaknys labiau išlįstų. Kažkur skaičiau, kad pražysti jis gali jau ir po maždaug 1 metų. Maniškiam jau gal kokie 4 mėn. Tai ne tiek daug ir beliko laukt : )