Archives for “Receptai”
Ingredientai: - 300 gramų spageti; - 300 g pomidorų; - 1 svogūnas; - 1 morka; - 2 saliero stiebeliai; - Petražolės - Bazilikas - Druska - Valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus
Sudėtis: Spagečiai; 1 šaukštas sviesto; 2 puodeliai supjaustytų grybų; 1 vidutinis svogūnas; 1 žalia paprika; 1 raudona paprika; Pakelis grybų sriubos; 500 g. Vištienos filė; druska ir pipirai, pagal skonį; 1 / 2 puodelio tarkuoto sūrio; (Šaukštelis tabasko padažo)
Ingredientai: 0,25 l . pomidorų padažo, 0,5 l. pieno, 1 svogūnas, 3 skiltelės česnako, Miltai, Lazanojos lakštai, Sviestas, 500 gr. faršo, Pievagrybiai, Pomidoras, Fermentinis sūris.
Ingredientai: alyvų aliejaus; 2 susmulkinti svogūnai; 280 g. tarkuotų morkų; 2-3 arbatiniai šaukšteliai pipirų (švelnių arba aštrių – pagal skonį); 800 g. pjaustytų pomidorų; 800 g. pupelių; ~4 nedidelės tortiljos; 200 g. neriebaus natūralaus jogurto; 50 g. smulkiai tarkuoto sūrio.
600 g. virtos vištienos krūtinėlių; 3 šaukštai sviesto; 1 supjaustytas svogūnas; 1 šaukštelis kmynų; 1 salieras; 1- 2 šaukšteliai česnakų miltelių; druskos ir pipirų; 3 šaukštai miltų; 2 puodeliai vištienos sultinio; 1 čili pipiras; 1 stiklainis pomidorų padažo; 1 pakuotė tortilijų; 2 puodeliai susmulkinto sūrio;
Ingredientai (gaminant 8 žmonėms): Lazanijos lakštai 1 / 2 Svogūno 200 g. Jautienos faršo 200 g. Žirnių 1,5 l. Pomidorų padažo 1 Baklažanas 200 g. Mocarelos sūrio 200 g. Kumpio 4 Šaukštai alyvuogių aliejus
Ingredientai: 250 g tarkuoto fermentinio sūrio, 2 kiaušiniai, 2 valgomasis šaukštas miltų, druskos, pipirų, džiūvėsėliai, aliejaus, Gaminimas: Išmaišyti sūrį, kiaušinius, miltus ir prieskonius ( kas mėgsta aštriau, galima dėti čili) . Formuoti rutuliukus, apvolioti džiūvėsėliuose ir kepti įkaitintame aliejuje kol apskrus. Iškepus, nusausinti ant servetėlės.
Nors jau ir artėja oro atvėsimas, bet šiandien dar pakankamai karšta. Kadangi gira jau gaivinomės, tai šiandien nusprendžiau parašyti kaip pasigaminti limonadą Namuose pasigaminti limonadą yra labai lengva ir jo skonis daug geresnis, nei parduotuvėje nusipirko, taip pat jį gerti yra daug sveikiau. 1 žingsnis: Ingredientai: * 8 – 10 citrinos * 1 – 1/2 puodelio cukraus * Vandens
Sluoksniuotos tešlos lakštą plonai iškočioti, pabarstyti 1 a. š. česnako miltelių (arba per spaudyklę išspaustomis 2 – 3 skiltelėmis česnako), užberti smulkiai sutarkuoto fermentinio sūrio, susukti vyniotinį (kraštą patepti kiaušinio baltymu, kad neatsiklijuotų), supjaustyti 1 cm storio griežinėliais, dėti į kepimo popieriumi išklotą skardą ir kepti iki 200 C įkaitintoje orkaitėje 12 – 15 min., [...]
3 kiaušinio tryniai 1 indelio kondensuoto pieno 100g spirito Kiaušiniu trynius išplakame su kondensuotu pienu ir po to labai lėtai pilame spiritą energingai maišant.
400 g sausainių 400 g varškės 200 g sviesto 150 g cukraus 0,5 st. abrikosų (džiovintų vaisių) 2-3 v. š. razinų vanilinio cukraus Razinas ir abrikosus nupilti verdančiu vandeniu ir palaikyti 5 minutes. Nusausinti, abrikosus supjaustyti nedideliais gabaliukais. Varškę pertrinti per sietelį. Sausainius sulaužyti į nedidelius gabaliukus. Kambario temperatūros sviestą išplakti su cukrumi ir vaniliniu cukrumi iki purumo. Dalimis sudėti varškę, nuolat plakant. [...]
500 g miltų 250 ml vandens (arba pieno) 35 g sviesto arba margarino 50 g šviežių mielių (arba 3,5 g sausų) 75 g cukraus 5 g druskos 1 kiaušinis Tirštas džemas ar uogienė Aliejus spurgoms virti Paruošti mielinę tešlą: ištirpinti mieles nedideliame kiekyje šilto pieno su šaukštu cukraus. Persijoti miltus, dėti cukrų, druską. Ištirpintą sviestą sumaišyti su likusiu šiltu pienu, įplakti kiaušinį. Supilti mielių masę [...]
1/2 st. supjaustytų braškių 1/2 st. cukraus + 1/4 st. cukraus 1/4 st. minkšto sviesto 2 kiaušiniai 1 a. š. vanilės 1 3/4 st. miltų 1/2 a. š. kepimo miltelių 1/4 a. š. druskos 1/4 a. š. tarkuoto muskato Nedideliame inde sumaišyti braškes ir ½ st. cukraus. Palaikyti 1 val. Sirupą nupilti (bet neišpilti). Įkaitinti orkaitę iki 220C. Pasiruošti 12 keksiukų formelių (patepti riebalais ar [...]
Nors šią vasarą daug lietaus, bet karščio taip pat netrūksta. O karštą dieną nėra nieko geriau, kaip atsigaivinti puodeliu šaltos giros. Ir sveika ir skanu, o ir patiems pasigaminti nesunkiai galima. Puslapyje eli.mama.lt pateikiama truputis giros istorijos ir 37 jos receptai.
