Archives for “Desertai”
3 kiaušinio tryniai 1 indelio kondensuoto pieno 100g spirito Kiaušiniu trynius išplakame su kondensuotu pienu ir po to labai lėtai pilame spiritą energingai maišant.
400 g sausainių 400 g varškės 200 g sviesto 150 g cukraus 0,5 st. abrikosų (džiovintų vaisių) 2-3 v. š. razinų vanilinio cukraus Razinas ir abrikosus nupilti verdančiu vandeniu ir palaikyti 5 minutes. Nusausinti, abrikosus supjaustyti nedideliais gabaliukais. Varškę pertrinti per sietelį. Sausainius sulaužyti į nedidelius gabaliukus. Kambario temperatūros sviestą išplakti su cukrumi ir vaniliniu cukrumi iki purumo. Dalimis sudėti varškę, nuolat plakant. [...]
500 g miltų 250 ml vandens (arba pieno) 35 g sviesto arba margarino 50 g šviežių mielių (arba 3,5 g sausų) 75 g cukraus 5 g druskos 1 kiaušinis Tirštas džemas ar uogienė Aliejus spurgoms virti Paruošti mielinę tešlą: ištirpinti mieles nedideliame kiekyje šilto pieno su šaukštu cukraus. Persijoti miltus, dėti cukrų, druską. Ištirpintą sviestą sumaišyti su likusiu šiltu pienu, įplakti kiaušinį. Supilti mielių masę [...]
1/2 st. supjaustytų braškių 1/2 st. cukraus + 1/4 st. cukraus 1/4 st. minkšto sviesto 2 kiaušiniai 1 a. š. vanilės 1 3/4 st. miltų 1/2 a. š. kepimo miltelių 1/4 a. š. druskos 1/4 a. š. tarkuoto muskato Nedideliame inde sumaišyti braškes ir ½ st. cukraus. Palaikyti 1 val. Sirupą nupilti (bet neišpilti). Įkaitinti orkaitę iki 220C. Pasiruošti 12 keksiukų formelių (patepti riebalais ar [...]
